Giulio Cesare Arresti (* 26. Februar 1619 in Bologna; † 17. Juli 1701 ebenda) war ein italienischer Organist und Komponist. Arresti war seiner Heimatstadt als Organist und Kapellmeister sein Leben lang verbunden. Von 1649 bis 1699 war er Organist an der Basilika San Petronio, außerdem Kapellmeister der Kirchen S. Salvatore und S. Domenico. Er w...